punipuni＠

ワンボウルで出来ちゃう簡単なのにサクサクなクッキー。

メープルシロップと和三盆の甘さがポイント。
普通のお砂糖でも出来るので是非　作ってね。

レシピ↓
☆材料☆（３０～３５個分）

　小麦粉　５０ｇ
　アーモンドプードル　３０ｇ
　コーンスターチ　４０g
　メープル　大さじ２
　無縁バター　５０ｇ
　和三盆糖　１０g（なければ普通のお砂糖で十分です　黒砂糖でもいいかも＾＾）
　粉砂糖　少々（最後に振りかける用）

☆作り方☆

　下準備　バターは室温に戻しておく
　　　　　　　　　　
　１）仕上げ用の粉砂糖以外の材料をボウルに入れ混ぜる

　２）一まとめにまとまったら　冷蔵庫で２０～３０分冷す
　　　この間にオーブンを１７０度に温めましょう＾＾

　３）３０～３５個くらいに分割して手で丸める

　４）１７０度で１５分～２０分焼く
　　　（あまり濃い焼き色がつかないように）

　５）あら熱が取れたら粉砂糖をたっぷりまぶす。

　アーモンドプードルを多めに入れるとホロホロに。
　きなこやココアを入れてアレンジしても可。
　
　一つ　つまむとやめられません・・・（笑）