topimage

2010-01

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【苺のロールケーキ】 - 2010.01.29 Fri

ココアスポンジを焼いて
苺のロールケーキを焼きました。

ロールケーキ

スポンジには珈琲リキュールをしみ込ませてあります。

苺はさちおとめ。
最近はいろんな苺がありますね。

そう言えば・・・

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【イチゴムース】 - 2010.01.23 Sat

このところイチゴが安くって
ついつい買ってしまいます。

今日もあまおう2パック買っちゃったし。

↓はさちのかイチゴのイチゴムース^^

イチゴムース

こないだ焼いたビスキュイも余ってたんで
飾りに使いましたよん。

それからキウイも彩りに。

イチゴムース

実家のおやつ2品目です(笑)

【真っ赤なリンゴのシナモンロール】 - 2010.01.23 Sat

紅玉を見つけました。

皮付きのままコンポートにして
シナモンロールに巻き込みました。

りんごぱん

カルヴァドスも風味付けに入れましたよ^^


【プレゼントシフォン】 - 2010.01.21 Thu

何故か冬にお誕生日が続くのであります(笑)

そんなわけで再びシフォンを焼きました。

プレゼントシフォン

ガトーショコラも焼いてあるんやけど
今 冷まし中。

ジャムも添えました。

【あまおうムースケーキ】 - 2010.01.15 Fri

紅茶のシフォンだけでは寂しいし
あまおうの小粒なものを2パック買い込んでいたので
ムースケーキも作っちゃいました。

あまおうムースケーキ

ムースも全部あまおうな贅沢ケーキ。

ビスキュイを焼いてトヨ型に敷き込み ムースを流し込んで・・・

あまおうムースケーキ

真ん中にもあまおうとビスキュイを。

あまおう小粒でもあまぁ~い♪


【アールグレイシフォン】 - 2010.01.15 Fri

19日は母の誕生日。

妹が16日にこっちにくるらしく
「シフォンなんかどう?」と言うので焼いてみました。

紅茶のシフォン

デコレーションは持っていくのが大変なんで
生クリームとイチゴ持参で(笑)

もうひとつあまおうムースケーキも焼いたのであとでupしますね。

【今年最初のあんぱん】 - 2010.01.08 Fri

食パンは焼いてたけど~
今年最初の成形パンは やっぱりあんぱん。

あんぱん

中のあんは御座候のあんを使用。
ちょうどいい量なんだもん。
おいしいしね^^

あんぱん

両親に一番人気のあんぱん。
今年もいっぱい焼くんやろーなぁ(笑)

【初焼き フレッシュイチゴのクランブルケーキ】 - 2010.01.07 Thu

あけましておめでとうございます。

今年の初焼きはフレッシュイチゴのクランブルケーキになりました。

イチゴクランブル

この時期 イチゴがだんだん安く出回るようになってきます。
嬉しい限り^^

今月は母の誕生日もあるから
ケーキ焼かなくっちゃねー♪


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