topimage

2010-02

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【女子会デザート】 - 2010.02.23 Tue

月に一度の女子会を うちですることにしたので
前日 引きこもってあれこれ作りました。

デザート

手前のタピオカのようなもの。
これはUちゃんが おうちで作ってきてくれました。


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【プリンケーキ】 - 2010.02.19 Fri

週末 実家用のおやつにプリンケーキとシフォンを焼きました。
シフォンの写真は なしね(笑)

プリンケーキ

スポンジをアールグレイにしたので
なんかちょっと違和感が。

どうせならプリンを紅茶味にして
スポンジはプーレンなほうがおいしかったかも。

それから

【ドライフルーツたっぷりカンパーニュ】 - 2010.02.12 Fri

お届けもの。

今年初のカンパーニュです。

カンパーニュ2010

ドライフィグ・レーズン4種・クランベリー・クルミ
たっぷり入ってまーす♪

【スフレチーズケーキ&紅玉ジャム】 - 2010.02.11 Thu

久々にスフレチーズケーキを焼きました。
レシピはオリジナル

スフレチーズケーキ

小麦粉の入らないチーズケーキなので
ふわんふわんの軽い口どけ。

押すと指のあとがついちゃうくらいのしゅわしゅわです。

【Uちゃんのお誕生日ケーキ】 - 2010.02.09 Tue

今日は肉の日・ふぐの日。
そして ご近所の仲良し奥様 Uちゃんの誕生日なのです。

今年のリクエストは「いちごショート」か「肉まん(笑)」
肉まんは面倒くさいので いちごのケーキを焼きました。

12㎝の型でちっちゃなイチゴケーキ♪

イチゴケーキ

最初に焼いたスポンジがイマイチだったから
もう1台焼いたんで イマイチのほうも仕上げました。

【お届けシナモンロール】 - 2010.02.08 Mon

明日はご近所Uちゃんのお誕生日。
スポンジケーキを焼いて冷ましてます。

が その前に前夜祭?で(笑)シナモンロールを焼きました。

シナモンロール

Uちゃんおめでとー☆

【オレンジピール入りブラウニー】 - 2010.02.03 Wed

自家製のオレンジピールがちょっとだけあったので
いつもの珈琲ブラウニーに入れて焼いてみました。

ブラウニー

ピーカンナッツ ピスタチオ オレンジピール。
ほんのりエスプレッソにラム酒。

【お届けもの】 - 2010.02.02 Tue

お友達の誕生日にロールケーキと
Cpicon ヒット商品★ミルクバターinフランス by 韓流マイブームを焼きました。

ミルクバターinフランス

大好きなこのパン。
今年も焼いちゃいましたよぉ。

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