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『かぼちゃのスコーン』 - 2008.10.01 Wed

かぼちゃのスコーンを焼きました^^

かぼちゃのすこーん2


スコーンは30分もあれば生地が出来ちゃうんで
簡単ははずなんだけど・・・

実は私はこれを作るのが不得意だったりします^^;
生地がパカッと割れる「鬼の口」が出来ると
いいスコーンなんだけど どうもイマイチパカッとなんない。

生地を練りすぎちゃうとそうなるらしい。

うーむ。
練らないようにしてるつもりでも 練ってるんやろぉなぁ。

で 今回。

じゃーん!

かぼちゃのすこーん


ちゃんと全部パカッと割れた♪

クロテッドクリームがないんで生クリームを添えて。

かぼちゃのすこーん3


リンゴジャムがあれば相性いいんやけど
リンゴジャムは今ないの(T∇T)

アツアツをいっただっきまぁ~~す♪

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