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『タルト・オ・フィグ』 - 2008.09.01 Mon

お友だちが無花果を買ってきてくれました^^

いちじく


そのままでももちろんおいしーんだけど
前から一度作ってみたかったんだよねー。

いちじくのタルト。
(↓焼く前なのにすでにおいしそう)

たると お ふぃぐ


タルト台を空焼きしたあと 
ヨーグルト入りのあっさりアーモンドクリームを入れ
無花果を並べて オーブンへ。
待つこと40分。
じゃん!!!

たると お ふぃぐ2


グラサージュでツヤツヤにしたあと
ピスタチオを刻んでアクセントに♪

たると お ふぃぐ3


くぅ~~~~!
おいし~~~!

無花果って熱を加えると 奄美が増すからめちゃくちゃんまんま♡
久々にケーキらしいものを焼きました(笑)

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