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『リベンジロールケーキ』 - 2008.07.23 Wed

昨日 焼いたロールケーキ
おいしいんだけど生地がバッサバサ^^;

なのでリベンジしたのだっ!

じゃん♪

ロールケーキリベンジ


見た目わかんないかもしれないけど
シフォンロールのようなふわんふわんの生地。

でもね・・・


相変わらずカットが下手で断面がキレイに見えないのが悲しい(泣)

なのでふわんふわんきめ細かい加減を上からパシャッ!

ロールケーキリベンジ2


どう??
わかるかなぁ?

生クリームはラム酒とバニラオイル入りのあっさりめ。
やっぱロールケーキはシンプルなのが一番おいしぃ♪

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