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『イチゴのレアチーズケーキ』 - 2007.03.08 Thu

レアチーズケーキレアチーズケーキ断面






ちょっと前に作ったんだけど
写真upし忘れていたので 今頃 投稿^^

レアチーズケーキなんだけど
下にスフレ生地 まわりと底にもイチゴ。

こーゆーのやってみたかったのだ♪

レアチーズケーキのチーズクリームの部分のみ この本から^^
      ↓


チーズケーキ30


本のレシピは レアチーズの周りと上に
生クリームでデコレするものだったので 
私が作った イチゴなんかは一切使っておらず・・・
まったく別物に仕上がっております(笑)

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