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『焼き菓子の詰め合わせ(笑)』 - 2007.02.12 Mon

マドレーヌキャラメルナッツ







マドレーヌのシェル型を持っているんだけど
バター塗ったりが面倒で しまいこんだままになっていました。

やっと引っ張り出してきて バターを塗り塗り。

で 紅茶のマドレーヌを焼きました。
残りは100均のちっちゃな紙のカップで。
それから キャラメルクリームとくるみのパウンド。

これは生地の中にキャラメルクリームが練りこんであって
くるみも入っています^^
レシピは メープルナッツパウンドの応用編。
メープルの代わりにキャラメルクリームを使いました。

型はちっちゃな紙のパウンド型。
18cm1本分のレシピで ちっちゃいのが7個焼けました。

柚子パウンド♪詰め合わせ







それから柚子ジャムのパウンド

これは何処へお嫁に出しても大好評なので
柚子ジャムがまだあるうちに 作っておかないとね^^

さっぱりしてて 柚子の香りと甘酸っぱい味がポイントです♪

これにブラウニーをプラスして ちょっとお届け物です♪

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