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2017-08

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【ブランデーケーキ】 - 2009.12.14 Mon

シュトーレンを焼くためにドライフルーツをラム酒に漬け込んでたんやけど
実はブランデーにも漬けてたりして・・・

で ブランデーケーキを焼いてみました。

ブランデーケーキ

うちの父は下戸なのに このフルーツたっぷりのケーキが好きらしい。

クルミを加えてブランデーもたっぷりしみ込ませて・・・

ブランデーケーキ

シュトーレンもおいしいけど 
私もこっちのほうが好きかな・・・(笑)

● COMMENT ●

パン好きには 堪りません(^^;;

フルーツケーキは、香り 味共に だだ大好きです。
これ食べながら、ワインを飲んだこともあります。

あ~こんな時間に、また見てしまった(^^;;

>アユ・ファミリーさま
父も大好きなんですよ~これ。
昔って結婚式の引き出物の中に
こんなの入ってましたよね。
今はないのかなぁ?
風味がいいし しっとりおいしーんですよ。


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