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2017-04

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『桜あんぱん』 - 2009.03.02 Mon

近所でも梅が満開に咲いております。

桜にはまだ早いけど この間 クオカさんで粉類を注文するとき
一緒に頼んでいた桜餡で 桜あんぱんを焼きました。

090302 007


桜の形に成型しましたよ^^

・・・って毎年同じ形で焼いてるんやけど(笑)


090302 012


桜の花の塩漬けは 塩抜きしてから使います。
お茶に入れれば桜茶になりますよ♪

一足お先に春のお届けです。


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