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【リンゴのマフィン】 - 2010.04.15 Thu

昨日作ったリンゴジャム

そのジャムを生地に入れてマフィンを焼きました。

リンゴのマフィン

プレーンなパウンド生地に
リンゴジャムを大さじ3ほど。

その分砂糖を減らして クルミとレーズン♪
生地にもシナモンを入れてスパイシーに。

おいしー♪
また作ろうっと。

● COMMENT ●

おひさです。

マフィン美味しいよね。
これホントおいしそうだわ。
前にチョコチップ入り焼いてみました。
これ我が家では定番なんだけど、リンゴジャムのも作ってみたいわ。
でも、ジャム作らないとだね…(^^ゞ

おはよーさんです。

>ふるるさま
作ったリンゴジャムがレモンたっぷりで
すっきりしたスパイシーなおいしいジャムになったので
絶対焼き菓子に合う!!って思っちゃって。
正解でした。
自分で言うのもなんだけどほんとおいしくて。
うちはチョコ系は両親がだめなので
あんまり作らないんですよ~~
今 別のマフィン焼いてます^^

マフィン・マフィン

すごいなぁ、レパートリーの多さ!
梅田の地下街にマフィン専門店があって、
めちゃ可愛いくデコってあってね。
けど味がフツー、みんな同じ味やねん。
各種買ったのに、みんな同じ味。
あれにはガッカリやったわ。

NO TITLE

>まみりんさま
あー あるよねデコマフィン。
あれってバタークリームやから
カロリー考えたらおそろしいで。
下は同じ味なんや?(笑)


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