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【清美オレンジのパウンド】 - 2010.04.29 Thu

随分前に 清美オレンジでピールを作ってストックしてました^^

それをふんだんに使ってオレンジのパウンド♪

オレンジパウンド

ピールを作るのにオレンジリキュールを使ってしまい
ケーキに入れる分が足りなくって
ブランデーをたくさん使いました。

オレンジパウンド

焼きあがって熱々のうちに 上からさらにブランデーを打ちました。

暑くなってもすっきりさわやかな後味のオレンジケーキ。

ピールたっぷり~で焼けるのは自家製だからこそ♪
買ったら高いもんね。

GWの実家のおやつの1品です。

● COMMENT ●

NO TITLE

おお~~~これは 私好み。
そうよなぁ、作ればいいんよなぁ。
ついつい 楽なことばかり考えるから…
スポンジもちょうどいい感じね。
で、今回 レシピは無いようですが、
企業秘密でしょうか?

NO TITLE

>さっちゃん
いいでしょ~?実家の両親もお気に入りみたいで。
レシピはオレンジピールのほうですか?
パウンドは基本いつも大体同じなんだけど
分量いりますかー?


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