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2017-04

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【抹茶黒豆シフォンケーキ】 - 2010.04.30 Fri

黒豆を入れたパンが好評だったので
今度は抹茶黒豆シフォンを焼きました。

抹茶黒豆シフォン

パンには黒豆煮豆を使ったけど
シフォンには黒豆を蒸したものを使用。

そのほうがべたつかず綺麗に焼けるかな?と思って^^

抹茶黒豆シフォン

全部下に沈むかと思ったけど
適度に違う場所にも残ってくれてるみたい。

抹茶黒豆シフォン

抹茶 もう少し色が出たら綺麗やったかなー?

こちらもGWの実家用おやつ♪

みなさまよい連休をお過ごし下さいね。

● COMMENT ●

GWのおやつ

沢山upしてるね!
清美オレンジのパウンドケーキだけど絶対に好きっ♪
清美オレンジが好きっっ♪
ちょっと酸味がきいてるとくどくなく食べれるよね。
このシフォンも美味しそうだぁー!
ずっとお菓子を焼いていたんだね。
オーブンの調子も良さそうでなによりよだよっ。
連休はお互いに楽しもうね☆

NO TITLE

>よりちゃん
オレンジピールが作りたいけど
無農薬の日本のオレンジが欲しい!
って 言ってたら友達が清美オレンジをくれたの。
で ピールはとっくに出来てたんやけど
ケーキを焼くのが今になってしまいました。
ほんとはオレンジの輪切りを煮詰めて
上に乗っけたかったんだけど~
んも~いいやっ!(笑)

連休 どこも予定ないのよ~~。
でも太らないように頑張るわ!!

美味しそう♪

いいなぁ~GW用のおやつ~♪
食べに行きたいですぅ~(≧▽≦)ノ

うち、シフォンケーキがね膨らまないの;;
こんなにふっくらにならないのよー(T_T)
なんでかなぁ。。。
メレンゲを克服して、チーズケーキは上手く作れるようになったけど、
シフォンはどうしても下でぺしゃんこになってるの。難しいなぁ。。。

GWは特に予定なしです~。
旦那のお給料がGW明けだから、遊びに行けんのです^^;
ゴロゴロしてるかもー(笑)

ホント美味しそう♡

す・スゴっ♪
このカサ高さったら・・これはプロでしょ~☆
きっとふんわふわ~~~♪
ああ、いいな~こんなふうに何でも出来たら
私なら売るわ^m^

Re: 美味しそう♪

>まぁぶぅちゃん
チーズケーキが出来るならシフォンもかわらんのやけどなぁ?
なんでかね?
前にシフォン焼けないのって言ってた友達が
普通のスポンジ焼くときみたいに
型に油(バター)を塗って焼いてたって話を聞いたことがあるけど
それではないんよね? シフォンは型に油塗ったら駄目だし。

あと焼いたあと逆さまにして冷ますのをそのまま冷ましちゃ駄目だし。
私もシフォンは底上げ症候群でしばらく悩まされたけど
シンプルな材料で出来るケーキ類が一番好き^^

Re: ホント美味しそう♡

>おこげちゃん
実はここには乗せてないけどシフォンはすぐ焼けるから
しょっちゅう焼いてるの。
でもねー いつも紅茶かプレーンばかりで
写真が同じになるから乗せてなくって。

で・・・私の口にはひとつも入らない(笑)
これも丸ごと持ってくから きっと味見も出来ない~~

NO TITLE

すごい・・
全然しぼんでないし、お店のみたい☆・。・。★・゚・。・゚☆゚・。・゚★・。・。☆
うちの娘好きそうだなぁ・・❤

NO TITLE

>のりこりんさま
こんばんはー^^
シフォンって卵と粉と砂糖があれば出来るから
時間が無いときでもすぐ出来るから好き♪
けどね 型から出すのが苦手なの。
お嬢さんの好み渋いわ~♪


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