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2017-08

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【ベリーベリージャム】 - 2010.06.03 Thu

イチゴとブルーベリーとアメリカンチェリー
3種を入れた贅沢ジャム。

ベリージャム

本当はラズベリーも入れたかったのに
去年からヨーカドーからラズベリーが消えちゃって。

煮込む前からおいしそう。
部屋中 甘酸っぱい匂いがしています。

ベリージャム

また安いイチゴを見つけたら冷凍しておこうっと。
アメリカンチェリーも今のうちに種も取って冷凍冷凍。

ベリージャム

このジャム大好き^^
たくさん作っておこ~っと。

● COMMENT ●

冷凍

苺もチェリーも冷凍が出来るんだね!
覚えておくね♪

とってもいい色のジャムになってるね。
ヨーグルトにお菓子に活躍するんだろうなぁーワクワクq(。・ω・q)(p・ω・。)pドキドキ

NO TITLE

>よりちゃん
イチゴはね洗ってからヘタをとって
お砂糖を少々まぶしてから冷凍するといいんだよ。
理由は忘れたけど(笑)

チェリーは毎年冷凍してて
凍ったまま火にかけてジャムに出来るから便利なの。


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