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【柚子ジャム2010】 - 2010.12.01 Wed

今年はちょっと大きく育ったのよ^^
と 毎年柚子を下さる母の友人宅から今年もたーくさん柚子が。

柚子仕事です。

柚子ジャム2010

とりあえず1キロジャムにしてみました。
(まだあるのだ)

柚子ジャム2010

最近 朝は生姜入りの紅茶を飲んでいます。

なので柚子ジャムにも少し生姜を入れて
お砂糖の半分をハチミツにしてみました。

4瓶分出来ました。

部屋にいても手足が冷たい私。
明日からは去年作った柚子ジャムに生姜を入れて
柚子茶として飲んでみようかな。

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