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【遠い道のり】 - 2011.03.03 Thu

独学でパンを焼いて来たけど
フランスパンへの道のりは遠い。

やっぱ本だけじゃぁ~ 私にはわかんない。

丸いソフトフランス

でも習いに行くこともないので(笑)
丸いソフトフランスを焼きました^^

軽くってサクサクっとしてて味もとっても好みに近い。

やっぱこーゆーパンのほうが甘いのより好き。

● COMMENT ●

おはようございます。
パン作り、奥が深いですよね。

ソフトフランス、美味しそう。
我が家は柔らかいパンがいいみたいなので
要チェックです。

Re: タイトルなし

>しんばしさま
本格的に習ったことがないので
難しいです。
でもなんとなく好きな味には出来てるので
あとは練習かなー?見極めが難しい・・・

No title

フランスパン すきじゃわぁ~。
そのまま食べてよし ラスクにしてもよし
もちろん サンドイッチにしてもよし
甘いパンより ヘルシーだし 

よし 明日買いに行こう。。

Re: No title

>さっちゃん
こんにちはー^^
フランスパン好きな人って多いのね♪
昔は甘いパンが好きって思ってたけど
食パンもパンドミーとかサクッとしたのが好きだし
フランスパンがやっぱり大好き。

自分が思うような 素敵なフランスパンを
いつか焼いてみたいわ~~~


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