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【魔法の大学芋♪】 - 2011.10.31 Mon

サツマイモを大量に頂きました。

じゃん!

Cpicon 魔法の簡単大学芋 by おから星人

大学芋

これね油で揚げずにフライパンで簡単に出来るんだよ~!



これを知ってから うちではこの作り方が定番^^

カリカリっとしてて 美味しいの。
甘さは砂糖で調節出来ます。

あと うちはちょっとだけ塩も絡めます。
人によってはお醤油を少々入れたりするみたいです。

ゴマはたっぷりが好きです。

大学芋

アツアツ出来たてをお隣さんに運んだら
お風呂に入るとこだったのよ~って 上半身裸でした(笑)

あらごめんなさい ((( 爆 )))

● COMMENT ●

大学芋だぁ~!!!
子供の頃からずっと大好物なのよん♪
いまでも好きでよく買っちゃう(笑)!

これ、揚げないんだぁ~。
今度作り方見て、作ってみよう~!
・・・でも、絶対に食べすぎるんだよね~。はぁ~。

小学生の頃、学校から帰ると母が大皿に山盛りてんこ盛りの大学芋を作っていて
出来たてをたんまり食べちゃって(笑)、そういう日はいっつも夕飯が食べられなかったの。
でも、怒らない母だったなぁ~。
いい思い出なの。

Re: タイトルなし

>ぺるちゃん
おうちで揚げる大学芋だと時間もかかるし油の処理が大変だけど
これは揚げないタイプだけどカリッと仕上がって美味しいよ。
最初あんまり触らないのがコツかな?
全面に焼き色つけたらカリッとなるの^^

おかあさん きっとぺるちゃんが好きなものだから
たーくさん作って美味しいねって食べてくれるのが嬉しかったんだよ~

食べすぎで うっ・・・となるのわかる~
私もおうちで作ると底なしについつい手が伸びちゃうから危険。
けど美味しいんだもんね^^

ふふふっ。
実は母も大学芋が好きでね、私のためというよりは自分のためだったんじゃないかな~(笑)?

何でも足りなくなるのが嫌な人でね、いっつも大量に作るの。
で、残ったら自分で全部食べちゃうのよ~(@_@)

あぁ、大学芋食べたいっ。

Re: タイトルなし

>ぺるちゃん
ぶーちゃんとおかーさんが似た性格っぽいって
わかるような気がするー!

でもぺるちゃんも同じ気がする(笑)

大学芋 堪能して大満足したい!!
でも食べすぎるとうっ!!ってなるから気をつけましょ。

魔法♪

こちらを拝見して、作ってみました、ホント、美味しくカンタンに出来ますね♪
絶対リピします(*・ω・*) /

Re: 魔法♪

>きりかさま
きゃー♪作ったの?
ね?ね? あのレシピ簡単ですよね。

私も一昨日また作りました。
連続でサツマイモ頂いたので すぐ作れて出来たてはふはふ食べると美味しいんだもん^^
お隣さんとかに配達してます♪


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