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2017-08

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【ミルクハースと自宅用(笑)八朔ピール】 - 2012.03.08 Thu

ちょっとお礼用に焼いたパン。

Cpicon ☆ミルク&ミルク ダブルミルクハース☆ by itarunrun


ミルクハース


だって このミルクハースサンドウィッチにしても美味しいし
トーストするとびっくりするくらい軽くって大好きなんだもーん。

はちみつと一緒にお届けしました。

それとは別に オレンジピールの在庫が無くなったので



お塩入れてあく抜きして シロップで煮て 
オレンジキュラソーで仕上げた八朔のピール♪完成。


オレンジピール


あまり煮詰めると硬くなるのでうちではあまり煮詰めないんだけど
その分しっとりな感じに仕上がっております。

グラニュー糖をまぶさずに ジップに入れて
そこへオレンジキュラソーを入れておくと さらにしっとりいい感じになります。

アルコールのおかげで傷みにくいです^^

チョコを溶かして またオランジェット作ろうかな~?

● COMMENT ●

あ~!
このミルクハース美味しいよね~。
また焼きたいなっ。
じぇいさんのはきれい~♪

オレンジピール、すっごくきれいに出来てるね~♪
ハーゲンダッツのバニラと食べたい感じ!

Re: タイトルなし

>ぺるちゃん
ミルクハース ミルクいっぱいだから優しい味だし好き^^
ぺるちゃんちは豆乳があるから 豆乳で作れるね。

ピールはもっと煮詰めたら透明っぽくなるんだけど
うちはその手前で止めちゃうの。
そのほうがちゃんとオレンジの皮の風味がある気がする~


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