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【フォカッチャ再び】 - 2012.03.23 Fri

この間 焼いたフォカッチャをまたまた焼きましたよ~!

Cpicon ビックリふくらむビニール袋フォカッチャ by ミ~ちん


フォカッチャ


と 言っても実はもう3回目のリピ(笑)

1回目はまったく味見もせず 知人宅へ。
2回目は休日の朝食用に焼いて ちょこっと相方Uちゃんへおすそ分け
3回目のこれは シャウエッセンとバジル入りで 半分はUちゃんちへ
もう半分は夫君の上司宅へ ↓のマフィンと共にお嫁に出しました。

いや~簡単だしアレンジしやすいし いいわ~。

けど考えたら自分で食べたのってほんのちょっと(笑)
また 焼こうっと♪


● COMMENT ●

え~?
マフィンもフォカッチャもじぇいさん食べてないの~?
ありえない~!
私なら絶対に一つは食べるっ(笑)。

Re: タイトルなし

>ぺるちゃん
うーしゃんが美味しいって言ってくれたから
きっと大丈夫だと思って
そのままお渡ししちゃいました^^

チョコ系を焼くと匂いでおなかいっぱいになるの~

そうだった!前にじぇのちゃんが焼いてるのをみて
フォルダインしてそのままだった・・

子供達からフォカッチャ焼いてとずっと言われているんだけど
まだ自分で焼いてみたことがなくて・・
今度絶対作ってみよう(≧ω≦)

Re: タイトルなし

>のりこりんちゃん
実はこのフォカッチャは ↓のマフィンを焼いてる間に発酵させて
温まったオーブンへ発酵終わりの生地を入れて焼いたの。

簡単フォカッチャならではのオーブン使いが出来るから重宝してます。
シャウエッセン刻んだのとバジルを生地に練りこんで
上にチーズをトッピングしてパセリとブラックペパーをふって焼きました。

アレンジ出来るからいいよ~


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